.jpg "author-img")
 |
| جدول السعرات الحرارية |
الحفاظ على صحة الجسم يبدأ من تناول الطعام المتوازن ومعرفة احتياجاتنا اليومية من السعرات الحرارية. تُعد السعرات الحرارية وحدة قياس الطاقة التي تمدنا بها الأطعمة والمشروبات، وتلعب دورًا كبيرًا في مساعدتنا على التحكم في وزننا وصحتنا العامة. إنَّ فهم تفاصيل السعرات الحرارية للأطعمة يساعد في اختيار الأنواع المناسبة لتحقيق أهدافنا الصحية، سواء كانت إنقاص الوزن، زيادته، أو الحفاظ على الوزن الحالي.
في هذا المقال، نستعرض دليلًا شاملًا عن جدول السعرات الحرارية لمجموعة واسعة من الأطعمة، مع التركيز على عدد السعرات الحرارية في الأرز، السعرات الحرارية في الخضروات، والسعرات الحرارية في الفواكه. كما سنقدم نصائح عملية لتحقيق توازن صحي في نظامك الغذائي اليومي.
جدول السعرات الحرارية للأطعمة
- الأرز الأبيض: 100 جرام يحتوي على 130 سعرة حرارية.
- الأرز البني: 100 جرام يحتوي على 112 سعرة حرارية.
- الأرز البسمتي: 100 جرام يحتوي على 120 سعرة حرارية.
- المعكرونة المسلوقة: 100 جرام تحتوي على 158 سعرة حرارية.
- الخبز الأبيض: شريحة (30 جرام) تحتوي على 80 سعرة حرارية.
- الخبز الأسمر: شريحة (30 جرام) تحتوي على 70 سعرة حرارية.
- البطاطس المسلوقة: 100 جرام تحتوي على 87 سعرة حرارية.
- البطاطس المقلية: 100 جرام تحتوي على 312 سعرة حرارية.
- الدجاج المشوي: 100 جرام يحتوي على 165 سعرة حرارية.
- السمك المشوي: 100 جرام يحتوي على 124 سعرة حرارية.
- اللحم البقري المشوي: 100 جرام يحتوي على 250 سعرة حرارية.
عدد السعرات الحرارية في الأرز
الأرز هو أحد المكونات الأساسية في النظام الغذائي للكثير من الناس. تختلف السعرات الحرارية في الأرز حسب نوعه:
- الأرز الأبيض: يحتوي على حوالي 130 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
- الأرز البني: يُعد خيارًا صحيًا أكثر بسبب محتواه من الألياف، ويحتوي على حوالي 112 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
- الأرز البسمتي: يحتوي على حوالي 120 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
السعرات الحرارية في الخضروات
الخضروات منخفضة السعرات الحرارية، مما يجعلها مثالية للوجبات الخفيفة أو الإضافات الصحية. بعض الأمثلة:
- الخيار: 100 جرام يحتوي على 16 سعرة حرارية.
- الطماطم: 100 جرام يحتوي على 18 سعرة حرارية.
- الجزر: 100 جرام يحتوي على 41 سعرة حرارية.
- السبانخ: 100 جرام يحتوي على 23 سعرة حرارية.
- الفلفل الحلو: 100 جرام يحتوي على 31 سعرة حرارية.
- الكوسا: 100 جرام يحتوي على 17 سعرة حرارية.
- الباذنجان: 100 جرام يحتوي على 25 سعرة حرارية.
- البروكلي: 100 جرام يحتوي على 34 سعرة حرارية.
- القرنبيط: 100 جرام يحتوي على 25 سعرة حرارية.
- البازلاء: 100 جرام يحتوي على 81 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية في الفواكه
الفواكه تُعد مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والألياف، لكن تختلف السعرات حسب النوع:
- الموز: حبة متوسطة (118 جرام) تحتوي على 105 سعرة حرارية.
- التفاح: حبة متوسطة (182 جرام) تحتوي على 95 سعرة حرارية.
- البرتقال: حبة متوسطة (140 جرام) تحتوي على 62 سعرة حرارية.
- العنب: 100 جرام يحتوي على 69 سعرة حرارية.
- الفراولة: 100 جرام يحتوي على 32 سعرة حرارية.
- الكيوي: 100 جرام يحتوي على 61 سعرة حرارية.
- البطيخ: 100 جرام يحتوي على 30 سعرة حرارية.
- الأناناس: 100 جرام يحتوي على 50 سعرة حرارية.
- التوت الأزرق: 100 جرام يحتوي على 57 سعرة حرارية.
- المانجو: 100 جرام يحتوي على 60 سعرة حرارية.
- الرمان: 100 جرام يحتوي على 83 سعرة حرارية.
- الأفوكادو: 100 جرام يحتوي على 160 سعرة حرارية.
نصائح للحفاظ على توازن السعرات الحرارية
- قُم بقياس الكميات باستخدام الميزان للحصول على حساب دقيق.
- تناول الأطعمة منخفضة السعرات مثل الخضروات الورقية كوجبات خفيفة.
- اختر خيارات صحية مثل الأرز البني بدلاً من الأبيض.
- احرص على تناول الفواكه باعتدال لتجنب الإفراط في السعرات الحرارية.
- تجنب الأطعمة المقلية واستبدلها بالمشوية أو المسلوقة للحصول على فوائد صحية أكثر.
الحفاظ على نظام غذائي صحي ومتوازن يعتمد بشكل كبير على معرفة السعرات الحرارية في الأطعمة التي نتناولها يوميًا. من خلال الاطلاع على جداول السعرات الحرارية والمعلومات الغذائية، يمكنك اتخاذ قرارات غذائية واعية تدعم أهدافك الصحية. تذكّر دائمًا أنَّ الاعتدال هو المفتاح؛ استمتع بتناول الطعام ولكن مع مراعاة الكمية والنوعية. اجعل الأطعمة الطازجة والصحية جزءًا أساسيًا من نمط حياتك، وستشعر بالفرق الإيجابي في صحتك ونشاطك. لنبدأ رحلة الصحة مع كل وجبة!
اقرأ أيضًا: أفضل مشروبات للتخسيس السريع للبطن والأرداف